J'ai commandé des pâtes fraiches canneloni pour moi et ma famille, nous nous sommes régalé. Nous reviendront d'aussi tôt.
Je vous conseille vivement de gouter à une de ces spécialités italienne.
Les ateliers avec Isabella et son fils sont super agréable, Isabelle explique très bien comment faire des bonnes pâtes fraiches.
On voit bien que Isabella est passionnée.👍👍😁
Bonne humeur, partage, bienveillance, conseils, recettes, ... et tous les secrets de la fabrication d'excellents gnocchis.
Les gnocchis : un délice !
Merci à Isabella pour ce super atelier et pour votre gentillesse !
Quel endroit merveilleux à Montgenèvre. Les propriétaires ont fait en sorte que nous et nos deux chiens nous sentions les bienvenus dès le départ. L'endroit est petit mais ce n'est pas grave car la nourriture est divine. Nous avons eu les lasagnes au pesto, aubergines parmesan, achois sauce verte et tiramisu... et wow ! Je le recommande vivement. Grazie Mille.
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Un vrai régal ! Idéal aussi pour les personnes sans gluten. Les farines des pâtes sont variées (épeautre, lentille, complètes, semi-completes, blé dur et j'en oublie peut-être). Elles sont délicieuses. Des idées cadeaux pour aller chez des amis ou de la famille. Nous pouvons trouver aussi de la sauce tomate et la bolognaise de la Ferme de La Chapelle Du Bois. Un délice. Alors, n'hésitez pas à vous y rendre et y savourer tous ces délicieux mets.