Des pâtes d’une qualité exceptionnelle, fabriquées avec passion et savoir-faire. Dès la première bouchée, on sent la différence : une texture parfaite, une tenue impeccable à la cuisson et un goût authentique qui sublime n’importe quelle sauce. On est loin des pâtes industrielles sans âme !
Que ce soit pour un plat simple ou une recette plus élaborée, ces pâtes apportent une vraie valeur ajoutée. On sent l’amour du produit et le souci du détail à chaque étape de fabrication. Une belle découverte que je recommande sans hésitation aux amateurs de vraie bonne cuisine. Mention spéciale aux pâtes au piment d’espelette !
Prisca répondu à notre demande avec rapidité et extrême gentillesse. Elle a fabriqué des sachets au poids selon notre demande ! Produit de super qualité et local en plus, le top. Je recommande vivement
Je trouve les commentaires très durs. La consistance est top mais je suis quand même d’accord qu’il faut renforcer un peu le goût et l’assaisonnement. Et un petit plus en quantité de farce aussi. En tous cas ravie d’acheter un produit local.
Capelliti au boeuf sans gôut, car la farce n'est pas cuisinée (pas de sel, muscade, oeuf, herbes, parmiggiano, rien du tout , juste de la viande, de la farine et de l''eau). Je remonte via leurs facebook, et me disent que c'est à moi de rajouter de la sauce.
De la sauce dans la farce? Ils sont serieux ?
On rajoute pas de sauce sur des Capelliti, un peu de fromage, à la limite. Bref, Très mauvaise expérience.