Mon mari et moi avons passé un très bon moment lors de l atelier confection de pâtes. Isabella nous a mis à l aise et nous a rendu fier de nos premières pâtes que nous avons savourer avec délice.
Isabella a partagé tout son savoir faire lors d'un atelier de confection de pates farcies, pendant 3 heures! elle a également fourni le matériel et la matière première, ce moment de partage vaut largement une séance de psy! Merci Isabella pour les astuces que tu as bien voulu nous livrer , enfin je vais pouvoir faire une pasta digne de ce nom! Je reviendrai pour les gnocchi
a bientot
Nous avons commandé des panzerotti, (petits chaussons de pâte à pizza , farcis) et nous avons beaucoup aimé... un petit goût d'Italie en bouche !! Ça change des burgers ou tacos ... Nous recommandons vivement!! Merci Isabella
Après plusieurs commandes de différents types de plats (pâtes fraiches, lasagnes,) et participation à un atelier, j'aurais aimé mettre 10 étoiles, mais on est limité à 5...
Dans tous les cas, une adresse à recommander pour de bons petits plats !
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Raviolis délicieux aux parfums très fidèles à ce qui est annoncé. La texture de la pâte est très réussie, fine et fondante. Les farces sont équilibrées et généreuses. Bravo !
Pastadiu est une pépite cachée dans la région de Castelnau Chalosse ! Leur engagement à semer leur propre blé, à fabriquer leur propre farine et à produire des pâtes artisanales est remarquable. Les pâtes qu'ils proposent sont absolument délicieuses, avec une qualité et un goût authentiques. Je suis impressionnée par leur passion pour la production alimentaire durable et leur dévouement à offrir des produits de haute qualité. Je recommande vivement Pastadiu à tous les amateurs de pâtes qui recherchent une expérience culinaire authentique et savoureuse.