Un véritable joyau caché au sein de Mongenèvre ! Nous avons séjourné dans la ville pendant 5 nuits et c'était sans conteste notre meilleur repas. Des pâtes fraîches de haute qualité à un prix raisonnable - les meilleures lasagnes que j'ai jamais mangées ! Beau service accueillant également. Je le recommande vivement :)
Des pates fermières de très bonne qualité deloin les meilleures et un choix de gout car j ai eu l occasion de comparer
Mais attention un temps de cuisson un peu plus long que les pates classiques du commerce
Raviolis délicieux aux parfums très fidèles à ce qui est annoncé. La texture de la pâte est très réussie, fine et fondante. Les farces sont équilibrées et généreuses. Bravo !
Bon choix de pâtes...sarthoises ! Sarrasin, safran, cacao sans oublier les plus traditionnelles. Circuit court. Quelques autres produits tels que bolognaises. Boutique ouverte les vendredi et samedi. Accueil sympathique et de bons conseils et explications. Parking facile. Petit marché juste à côté le vendredi. De nombreux revendeurs dans les environs (marchés, boutiques ..).