Un endroit charmant tenu par une famille très hospitalière. Les pâtes sont très bonnes et plutôt bon marché, surtout en comparaison avec les restaurants à proximité. De plus, c'est le meilleur service du moment, très italien et confortable :) Fortement recommandé !
Pour la deuxième fois ,je me suis arrêté à la Ferme de Gloise afin d'acheter un assortiment de pâtes. Ces dernières sont d'une exceptionnelle légèreté. Monsieur Charles Pigot est très disponible de surcroît.
Nous sommes des grands amateurs de pâtes et nous considérons les Briardines comme les meilleures
Sur le marché actuellement. Nos encouragements très sincères à Mr Charles Pigot.
CHRISTIAN DURAND
Raviolis délicieux aux parfums très fidèles à ce qui est annoncé. La texture de la pâte est très réussie, fine et fondante. Les farces sont équilibrées et généreuses. Bravo !