Adresse qui vaut le détour, je recommande à 200% ! Mathilde et son mari Nicolas sont des personnes qui aiment leur métier et ca fait plaisir à voir. Nous avons acheté plusieurs de leurs pâtes qui et toutes sont bien meilleurs que les pates industrielles pour un prix hyper compétitif.
Bonne humeur, partage, bienveillance, conseils, recettes, ... et tous les secrets de la fabrication d'excellents gnocchis.
Les gnocchis : un délice !
Merci à Isabella pour ce super atelier et pour votre gentillesse !
Propriétaire très gentil et accueillant, desserts exquis !
Nous n'avons pas eu l'occasion de goûter aux innombrables variétés de pâtes fraîches et sauces, mais tout semblait délicieux. À la prochaine !
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Raviolis délicieux aux parfums très fidèles à ce qui est annoncé. La texture de la pâte est très réussie, fine et fondante. Les farces sont équilibrées et généreuses. Bravo !