J'adore l'authenticité de ses produits, le goût et la qualité sont excellents ! les pâtes fraîches directement à la maison sont un excellent service plutôt que d'en demander plus :)
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Des pates fermières de très bonne qualité deloin les meilleures et un choix de gout car j ai eu l occasion de comparer
Mais attention un temps de cuisson un peu plus long que les pates classiques du commerce
Visite 13 janvier aux Carroz. Nous avons acheté des raviolis beaufort ricotta, un vrai délice. Nous habitons le Morbihan et nous allons nous grouper pour passer u e belle commande de fromages, charcuteries et raviolis. Nous recommandons ce fabricant connu sur le marché de Samoëns.