Quel endroit merveilleux à Montgenèvre. Les propriétaires ont fait en sorte que nous et nos deux chiens nous sentions les bienvenus dès le départ. L'endroit est petit mais ce n'est pas grave car la nourriture est divine. Nous avons eu les lasagnes au pesto, aubergines parmesan, achois sauce verte et tiramisu... et wow ! Je le recommande vivement. Grazie Mille.
Visite 13 janvier aux Carroz. Nous avons acheté des raviolis beaufort ricotta, un vrai délice. Nous habitons le Morbihan et nous allons nous grouper pour passer u e belle commande de fromages, charcuteries et raviolis. Nous recommandons ce fabricant connu sur le marché de Samoëns.
Raviolis délicieux aux parfums très fidèles à ce qui est annoncé. La texture de la pâte est très réussie, fine et fondante. Les farces sont équilibrées et généreuses. Bravo !
Un vrai régal ! Idéal aussi pour les personnes sans gluten. Les farines des pâtes sont variées (épeautre, lentille, complètes, semi-completes, blé dur et j'en oublie peut-être). Elles sont délicieuses. Des idées cadeaux pour aller chez des amis ou de la famille. Nous pouvons trouver aussi de la sauce tomate et la bolognaise de la Ferme de La Chapelle Du Bois. Un délice. Alors, n'hésitez pas à vous y rendre et y savourer tous ces délicieux mets.