Nous avons passé un agréable moment dans une ambiance sympathique et familiale lors d’un atelier « pâtes fraîches farcies ». Isabella est une professionnelle qui aime transmettre son savoir-faire et qui est très à l’écoute. Pour finir, la dégustation fut un délice ! Des pâtes comme nous n’en avions jamais mangées.
Un grand merci !
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Pour la deuxième fois ,je me suis arrêté à la Ferme de Gloise afin d'acheter un assortiment de pâtes. Ces dernières sont d'une exceptionnelle légèreté. Monsieur Charles Pigot est très disponible de surcroît.
Nous sommes des grands amateurs de pâtes et nous considérons les Briardines comme les meilleures
Sur le marché actuellement. Nos encouragements très sincères à Mr Charles Pigot.
CHRISTIAN DURAND
Un DÉLICE ! Une passionnée de son métier; ce qui se reflète à travers ses plats ! À tout les amateurs de pâtes fraîches et de qualité artisanale je vous recommande vivement ! BRAVO et MERCI pour cet excellent travail.
Des pâtes artisanales et locales au top!
Toute la famille les adore, elles s'adaptent à toutes les recettes: avec une sauce, juste un peu de beurre ou en salade.