Vos pâtes n'ont aucun goût. Avis d'un cuisinier passionné. Le métier de cuisinier demande une qualité que vous n'avez pas je pense. C est de goûter ce que l'on fait
Nous avons commandé des panzerotti, (petits chaussons de pâte à pizza , farcis) et nous avons beaucoup aimé... un petit goût d'Italie en bouche !! Ça change des burgers ou tacos ... Nous recommandons vivement!! Merci Isabella
Un endroit charmant tenu par une famille très hospitalière. Les pâtes sont très bonnes et plutôt bon marché, surtout en comparaison avec les restaurants à proximité. De plus, c'est le meilleur service du moment, très italien et confortable :) Fortement recommandé !
Bon accueil. Visite intéressante de la fabrique. Nous n'avons pas encore goûté toutes les pâtes achetées mais les conchiglie étaient très bonnes et meilleures que certaines goûtées il y a quelques années chez d' autres producteurs locaux. 😋
Pour la deuxième fois ,je me suis arrêté à la Ferme de Gloise afin d'acheter un assortiment de pâtes. Ces dernières sont d'une exceptionnelle légèreté. Monsieur Charles Pigot est très disponible de surcroît.
Nous sommes des grands amateurs de pâtes et nous considérons les Briardines comme les meilleures
Sur le marché actuellement. Nos encouragements très sincères à Mr Charles Pigot.
CHRISTIAN DURAND
Des pates fermières de très bonne qualité deloin les meilleures et un choix de gout car j ai eu l occasion de comparer
Mais attention un temps de cuisson un peu plus long que les pates classiques du commerce
Un vrai régal ! Idéal aussi pour les personnes sans gluten. Les farines des pâtes sont variées (épeautre, lentille, complètes, semi-completes, blé dur et j'en oublie peut-être). Elles sont délicieuses. Des idées cadeaux pour aller chez des amis ou de la famille. Nous pouvons trouver aussi de la sauce tomate et la bolognaise de la Ferme de La Chapelle Du Bois. Un délice. Alors, n'hésitez pas à vous y rendre et y savourer tous ces délicieux mets.