Un DÉLICE ! Une passionnée de son métier; ce qui se reflète à travers ses plats ! À tout les amateurs de pâtes fraîches et de qualité artisanale je vous recommande vivement ! BRAVO et MERCI pour cet excellent travail.
Petite industrie agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de pâtes fraîches. La qualité des pâtes est excellente, idéal pour les restaurants ainsi que les restaurations collectives telles que les collèges et lycées. L'entreprise propose également des feuilles de lasagnes, parfaites pour les industries agroalimentaire.
L'accueil est très bien.
J'ai pu y effectuer un stage de deux mois, où j'y ai appris beaucoup de choses. Je recommande leurs pâtes à tous le monde.
Avis négatif pour notre part, ravioli à la viande, sans aucun gout, avec une pâte farineuse limite écoeurante.
La durée de cuisson est erronée. Au moins 3 minutes de plus facile.
Idem pour les cappelletti ricotta, aucun gout !!!
En résumé, n'acheter pas ces produits, il y a bien meilleur sur le marché
CAPPELLETTIS RICOTTA EPINARD je n'ai jamais mangé des cappellettis aussi insipides on se demande ou sont la ricotta et les épinards je n'ai trouvé aucun gout et j'ai mangé des pates de qualité moyenne avec un soupçon de mixiture verte .A l'avenir j'eviterai cette marque on veut faire travailler les petites entreprises du coin et voila le résultat presque immangeable